Просмотр записи
| Cиcт.нoмep | 000524515 |
| Идeнтиф. | RU\NLR\AUTH\66558063 |
| Версия | 19961213000000.0 |
| Заголовок | Пищевые продукты -- Производство -- Коллоидно-химические исследования |
| Б.широкое | Коллоидная химия |
| Б.широкое | Коллоиды в пищевкусовом производстве |
Просмотр записи
| Cиcт.нoмep | 000524515 |
| Идeнтиф. | RU\NLR\AUTH\66558063 |
| Версия | 19961213000000.0 |
| Заголовок | Пищевые продукты -- Производство -- Коллоидно-химические исследования |
| Б.широкое | Коллоидная химия |
| Б.широкое | Коллоиды в пищевкусовом производстве |