Просмотр записи
| Cиcт.нoмep | 000445875 |
| Идeнтиф. | RU\NLR\AUTH\66474820 |
| Версия | 20030130100941.0 |
| Заголовок | Мороженое -- Производство |
| Б.широкое | Кондитерское производство |
| Б.широкое | Холодильное дело |
| Б.узкое | Поточные линии для производства мороженого |
| Б.узкое | Инвертный сахар Применение в производстве мороженого |
| Индекс ББК | Л956 |