Просмотр записи

Cиcт.нoмep	000134992
Идeнтиф.	RU\NLR\AUTH\66144081
Версия	20170914123418.0
Bлaдeлeц	PUBLIC
Заголовок	Консервы -- Производство
См. для ЭК	Консервное производство
Справка	За этой рубрикой собирается литература о консервировании продуктов в заводских условиях. Литературу о консервировании продуктов в домашних условиях см. за рубрикой: Домашнее консервирование
Сс. от	Консервирование пищевых продуктов
	Пищевые продукты -- Консервирование
Б.узкое	Биоциды
Б.узкое	Фрукты Консервирование
Б.узкое	Микропроцессоры Применение в консервном производстве
Б.узкое	Домашнее консервирование
Б.узкое	ca rus Ультракороткие волны Применение в консервном производстве
Б.узкое	Молочные консервы Производство
Б.узкое	Инфракрасные лучи Применение в консервном производстве
Б.узкое	Сульфитация
Б.узкое	Йодофоры Применение в консервном производстве
Б.узкое	Стерилизация в консервном производстве
Б.узкое	Вакуумирование в консервном производстве
Б.узкое	Рыбные консервы Производство
Б.узкое	Овощи Консервирование
Б.узкое	Масло консервное
Б.узкое	Низин Применение в консервном производстве
Б.узкое	Облепиха Консервирование
Б.узкое	Плоды Консервирование
Б.узкое	Мясные консервы Производство
Б.узкое	Полимеры Применение в консервном производстве
Б.узкое	Ультрафиолетовые лучи Применение в консервном производстве
Б.узкое	Рыбные сосиски Консервирование
Б.узкое	Сельскохозяйственное сырье скоропортящееся Консервирование
Б.узкое	Сливы Плоды Консервирование
Б.узкое	Сорбиновая кислота Применение в консервном производстве
Б.узкое	Супные консервы Производство
Б.узкое	Фитонциды Применение в консервном производстве
Индекс ББК	Л96