Просмотр записи
Cиcт.нoмep | 000118788 |
Идeнтиф. | RU\NLR\AUTH\66126516 |
Версия | 20040505130524.0 |
Заголовок | Белковые гидролизаты -- Применение в пищевом производстве |
Б.широкое | Пищевые продукты Производство |
Индекс ББК | Л80-3 |
Просмотр записи
Cиcт.нoмep | 000118788 |
Идeнтиф. | RU\NLR\AUTH\66126516 |
Версия | 20040505130524.0 |
Заголовок | Белковые гидролизаты -- Применение в пищевом производстве |
Б.широкое | Пищевые продукты Производство |
Индекс ББК | Л80-3 |